昨天晚上，是在Luna Park找到Kitchenhand工作的第四天。今天的做了三次Function，都是在Crystal Palace，一次是把腌制过的萝卜丝放在十二点钟方向，一次是递半成品，一次是放Corn Cake。Function的意思就是，每个人都会做Main Course的一部分，比如一次有600多人，要是都是Chef做，岂不是累死。一道Main Course里有很多部分组成，比如Pumpkin, Beef, Vegies，Corn Cake，Herb等等东西。等到Chef一声令下，我们都齐刷刷的站在厨房，每人负责一个环节。这个其实是每天最紧张的环节，一盘主菜，有东西放错地方，这盆东西就报废了。而且都是流水线操作，速度要求极快！

人不算多，但是忙得很晚，一点五十左右才下班。和Kevin急跑至Milsons Point火车站，发觉检票机上躺着无数个返程票。看来像我们这样买了往返双程票，没有坐到Train的人还是很多的。那么晚，bus也很少，而且不知道在哪里坐。只能毅然决定，徒步Harbour Bridge。1931年建成的Harbour Bridge在黑夜的衬托下显得如此得厚重和雄伟，以至于当Kevin提出徒步走大桥的时候，心里横了一下。不过这是除了叫Taxi之外唯一回家的方法了。差不多走了一半路的时候，一个城管的老头向我们走来，说我们不能从右边走，所以只能走回头路，从桥的另外一边走。

第三天的时候，和同事拼车到World Square，看到公交，招手却不停。只能走到Town Hall这个大站，已经两点了。原来夜宵线只有大站才停。那天是周四，也就是澳洲的Shopping Day，没想到半夜两点，市中心的人还这么多。还有专门的轨道交通的工作人员为你乘车作引路。这天在Function是在Big Top 2里往主菜里面放Herb。

夜晚的悉尼很美，坐在桥上，向左边望去，远处山坡上的房子里透出点点星光，和夜幕天穹的繁星交织在一起。右边是车道和寂寞空荡的火车轨道。休息完了开始边聊边走。吹着凉凉的海风，眺望着悉尼歌剧院，前方的City依旧灯火通明。

相比前两天下班的时候，今天天气真的很不错。还记得工作的第二天，下班的时候，老天下了暴雨，雨伞显得如此的无力。脚下的水顺着阶梯宛然变成了瀑布，和同事拼Taxi到Central Station，然后等了半小时才来了。，到家的时候大概一点半，身上没有一处不是湿的，急忙脱下身上所有的衣裤，直冲向浴室。这天的Function是在Ted Hopkins 里往主菜上放牛肉。

说来也巧，这份西人厨房的工作是在网上找到的，地点在悉尼Harbour Bridge的下面，有一个叫做Luna Park的主题乐园里。像个童话世界，有摩天轮，旋转木马等等很多电动玩意儿。第一天，Stanley打电话让我去他们那里看看。正好暑假闲在家里没事可做，就欣然邀约。没想到一看就看了6个小时，洗碗，擦碗，搬东西，当看见同事们在Chef的指挥下一起做菜的时候，别提自己有多羡慕了。第一天算是试工，认识了很多新朋友，都是在这里读烹饪，西点，还有在悉尼大学就读的同学。

有人说出国留学就是把一辈子用的盘子都洗掉，的确是这样，工作的时候喝水上厕所的机会都很少。工作的时候，忙得顾不着累。到家了手脚关节才开始酸疼，一想，是啊，站了一天了。不过工作了四天下来，每天最幸福的事情就是吃饭了，吃的都是主菜，味道的确好极了，好的没有话说。牛排，烤鸡，虾，鱼，各式各样的花式甜点。吃不掉就拿几个盒子装回家。尽管工资低了点，干活累了点，但还是很开心，因为有好吃的。特别值得一提的是，我原本很不喜欢吃鱼，但是那天吃鱼的时候，竟然情不自禁吃起了第二块，淋上

终于走到了第二个桥墩，准备下桥了，又坐在阶梯上休整了一下，慵懒地躺着，好想拥抱这个迷人的城市。和同事聊聊天，感觉很惬意。我有很多同事都是准备到这里拿PR的，我很喜欢身边的人们，我又很伤感，因为明年我要回国了。他们拿到PR之后，也将成为澳洲的公民，我亲爱的朋友们，下次相见会是何时呢？

继续，明天终于可以上一个早班了。可是明天铁路维修，没有火车，不过政府提供了免费巴士。

很累，很享受！

最近还在上咖啡学校的课程，等到12节课以后，就能做一合格的咖啡师了，能用咖啡店里的商用咖啡机做10种不同的咖啡，Yeah!