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日志


    2月9日

    没有月亮作伴的异国元宵

    今天是正月十五,中国的元宵节,Lantern Festival,从英文的字面解释为灯笼节。

    灯笼,那是一个对我而言很童年的字眼。那还是在小时候,每年正月十五,都会到城隍庙看灯会,那个时候家人就说我比较听话,跟着大人绝对不会跟丢。到了那里,缠着大人们买一个圆形的纸灯,里面有一个小蜡烛。那灯是用手提着的,随着风摇啊摇,一不小心晃得太厉害了,纸灯就被蜡烛点着了,不过小小蜡烛,点在灯里,亮在心里,那种和家人一起欢度佳节,举家出游的温暖依然留在我的心中。

    长大了,很少回忆起年幼时的往事,毕竟人要往前看,回顾或许是老了退休了之后应该做的事情吧。如今,身在异乡,一个看不见亲人,看不见月亮的元宵节,让我悄悄拾起海边的石头,掷向回忆的海洋。

    今天和我中国的口语外教在MSN上聊了一会儿,和他谈起中国的元宵节,我说:你在路上应该可以看见很多孩子拿着兔形的灯。 他问我:为什么是兔形而不是牛形的。 我竟一时答不上来。或许在我心里,那盏大大的兔子灯永远不会熄灭。那个大大的,或者毫不夸张地说是巨大的兔子灯是我爷爷的杰作,童年的时候,每每过了春节,爷爷就开始张罗着制作那兔子灯。先用钢丝弯折成兔子的耳朵,脸,骨架。配上一个木质的四轮底座。然后用白色的薄纱纸,糊在整个兔子灯的外面,用五彩的纸剪成流苏状,一圈圈围在兔子的身上,犹如跳夏威夷舞蹈的草裙。最后还要红色和金色的纸剪两层水滴形的兔子眼睛。就这样,一个巨型兔子灯就做成了。因为体型堪比一个浴缸,所以制作还是比较耗时的,一般爷爷要花一周甚至更多时间才可以完成。每当我像一个小将军牵着坐骑般拖着兔子灯出去在马路和小区里转悠的时候,看着其他小伙伴投来羡慕的目光 别提有多自豪了。。现在想想,爷爷这样的人在现代人的眼里,或许是一个没有文化的粗人,没有读过书,没有学过画画的他竟能做出如此逼真漂亮的杰作,真可以称得上是个了不起的民间艺术家了。

    对于我而言,那是一个淳朴,而又无虑的年代,我是老师眼中的好学生,大人心中的好孩子。知外语,会钢琴,通国画,晓书法。从小学,初中,高中,大学一路走来,到如今能来到悉尼大学作公派交换生,我的学习生涯并不是很难平顺,有坎坷,有辉煌,但都是转瞬即逝。有一次,在悉尼的市中心闲逛,有一个说着广东话的印度阿三和我搭话,说“Lucky Boy,U have a lucky face, but easy come easy go.”或许也被这个自称是Fortune Teller的印度阿三言中了。

    等到结束这边悉尼的学习之后,要回到中国来,学习负担依然很重,但是我知道,走过了这一段,我就要开始属于我自己的生活了。倒不是说我要一个人单独生活,而是说今后我即将开始走向一个远离父母荫庇的生活。自食其力已经不足以形容和概括这种生活,不过可以确定的是,这种生活即将来到,而且将彻底改变我的生活。当然这是建筑在父母和家人曾经对我所付出的物质和心血之上的,物质方面我相信我将来能够给予他们美好的生活,而心血,是要用我一辈子来还的。

    今天是一个难得的凉爽的天气,前两天悉尼一直处在35度+的高温中。可惜阴雨天,月亮公公就见不到了。好在昨天瞥见过,的确很圆,周围还有一个类似于月晕的光圈,很漂亮。比起悉尼,前几周墨尔本倒是真正体验了把火热的感觉,除了澳洲网球公开赛外,那百年一遇的47-48摄氏度的高温,还有烧了一个多月都没扑灭,甚至已经蔓延到悉尼周边地区的森林大火。

    最近在悉尼还是以健身为主,健身效果还是很明显,很令人满意的。胸围从原来的82增大到94,腰围也从2尺1增长到超过2尺3,测试了握力和伸展能力,都有了惊人的提升,心肺功能也得到了增强。最欣慰的是来澳洲前做电子签证的时候,医院体检是49.8KG,现在已经54.75KG了,足足增长了10斤,马上要突破110大关了。这不仅是锻炼的后果也是饮食的后果,参照健身教练的饮食计划,每天吃全麦餐(全麦面包+2煎蛋+培根+全麦谷物泡牛奶),中饭和健身前也要吃两个白煮蛋,还有高含量蛋白粉,晚饭更是因为锻炼,饭量不断提升。

    前一段时间在一家咖啡店打工,也是很开心。学会了制作不同的果汁,慕斯,冰沙,还能根据客人的点单来制作符合他们需求的三明治。他们如果要三明治,先问他们要哪一种面包,如果忽略掉形状,面包一共有6种,White白, Brown(Whole Meal)全麦, Multi Ground粗粮谷物, White Roll白长圆, Turkish Roll土耳其长圆, Focaccia意大利,不同的面包价格不同。然后问客人是否需要涂Butter黄油,或者涂Advocado牛油果,或者两者都要,牛油果是要加1澳币。之后问客人要Ham火腿,Chicken鸡肉(分4种,Plain原味,Spicy辣,Teriyaki照烧汁鸡,Schnitzel黄油炸鸡),Salmon三文鱼,Turkey火鸡,Roast Beef烤牛肉。荤菜加好之后就开始加素菜,Alfafa苜蓿草,Beetroot甜菜根,Cucumber黄瓜,Eggplant茄子,Capsicum辣椒,Tomato番茄,Lettuce生菜,Onion洋葱,等等。加完蔬菜之后问客人是否需要Mayonnaise蛋黄酱,Salt盐,Pepper胡椒。最后问客人是否需要加热,也就是烤一下。完成后用手紧紧按住三明治,用锯刀斜对角切开,用纸包好递给顾客,收钱结帐就OK了。

    哎,一谈到吃,肚子就饿了,去烤面包涂巧克力酱了,Yummy~

    评论 (2)

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    Jing发表:
    Yummy Yummy~~~喜欢制作美食的快乐气氛~~~
    能从你的文字里看到一颗积极善良,向上努力的心~~
    9 月 18 日
    WangSharon发表:
    听上去好好吃啊,回来做给我们吃哦~
    2 月 11 日

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